NarWhizเปิดแอป ▶

กระบวนการทำงาน การงานอาชีพ ม.3

⚙️ บทเรียนการงานอาชีพ มัธยมศึกษาปีที่ 3 · หน่วย: การจัดการและการทำงาน · ตัวชี้วัด ง 1.1 ม.3/1, ง 1.1 ม.3/2, ง 1.1 ม.3/3

📖 เรียนบทนี้ (มีภาพเคลื่อนไหวและเสียง)🎮 เล่นเกมแบบฝึกหัด

เนื้อหาบทเรียน: กระบวนการทำงาน

ทำงานให้สำเร็จต้องมีระบบ

งานบ้าน งานกลุ่ม งานอาชีพ

ใช้หลักเดียวกันได้

ทำไมต้องมีกระบวนการทำงาน

ทำเป็นขั้นตอน ไม่หลง ไม่ลืม

งานเสร็จเร็ว ได้คุณภาพ

ขั้นที่ 1 วิเคราะห์งาน

ก่อนลงมือ ถามตัวเองให้ครบ

ขั้นที่ 2 วางแผน

เขียนว่าใครทำอะไร เมื่อไร

ตารางเวลาแบบแท่ง ช่วยให้เห็นงานทั้งหมด

วงจร PDCA

Plan วางแผน → Do ลงมือทำ

→ Check ตรวจสอบ → Act ปรับปรุง แล้ววนใหม่

ตัวอย่างจัดงานวันเกิดคุณยาย

ใช้กระบวนการทำงาน 4 ขั้น

ตัวอย่างใช้ PDCA ลดค่าไฟบ้าน

P: ตั้งเป้าลดค่าไฟ 10%

D: ปิดไฟ ถอดปลั๊ก ตั้งแอร์ 26 °C

C: เทียบบิลเดือนก่อน

A: ได้ผล → ทำต่อ / ไม่ได้ → หาสาเหตุใหม่

ตัวอย่างคิดเวลาทำความสะอาดห้อง

เก็บของ 15 + กวาด 10 + ถู 15 + ทิ้งขยะ 5 นาที

เริ่ม 9:00 น. เสร็จ 9:45 น.

ระวัง!ข้ามขั้นตอน งานพัง

ไม่วางแผน: ของไม่ครบ ต้องวิ่งซื้อหลายรอบ

ไม่ประเมินผล: ผิดซ้ำที่เดิม

สรุปสรุป

เคล็ดลับจำง่าย: วิเคราะห์ → วางแผน → ปฏิบัติ → ประเมิน / PDCA: วางแผน ลงมือ ตรวจ ปรับ แล้ววนใหม่ / วางแผนดี งานเสร็จเร็ว

แบบฝึกหัด กระบวนการทำงาน พร้อมเฉลย

  1. ขั้น “Check” ใน PDCA หมายถึงอะไร
    • ก. ตรวจสอบผลเทียบกับเป้าหมาย
    • ข. ลงมือทำงาน
    • ค. ตั้งเป้าหมาย
    ดูเฉลยตอบ: ตรวจสอบผลเทียบกับเป้าหมาย — Check คือการตรวจสอบหรือวัดผลว่าทำได้ตามแผนหรือไม่ ก่อนปรับปรุง (Act)
  2. งาน 3 อย่างใช้เวลา 20, 15 และ 25 นาที รวมใช้เวลากี่นาที
    ดูเฉลยตอบ: 60
  3. “ศึกษาว่างานนี้ทำเพื่ออะไร ต้องใช้อะไรบ้าง” เป็นขั้นตอนใด
    • ก. ปฏิบัติงาน
    • ข. วิเคราะห์งาน
    • ค. ประเมินผล
    ดูเฉลยตอบ: วิเคราะห์งาน — การวิเคราะห์งานคือทำความเข้าใจเป้าหมายและสิ่งที่ต้องใช้ก่อนวางแผน
  4. “เขียนตารางว่าใครทำอะไร เมื่อไร” เป็นขั้นตอนใด
    • ก. วางแผน
    • ข. ประเมินผล
    • ค. ปฏิบัติงาน
    ดูเฉลยตอบ: วางแผน — การวางแผนกำหนดวิธีทำ ผู้รับผิดชอบ และเวลา
  5. “เปรียบเทียบผลงานกับเป้าหมาย” เป็นขั้นตอนใด
    • ก. วิเคราะห์งาน
    • ข. ประเมินผล
    • ค. วางแผน
    ดูเฉลยตอบ: ประเมินผล — การประเมินผลบอกว่างานสำเร็จตามเป้าหรือต้องปรับปรุงตรงไหน
  6. เก็บของ 15 นาที กวาด 10 นาที ถู 15 นาที ทิ้งขยะ 5 นาที รวมกี่นาที
    ดูเฉลยตอบ: 45
  7. เริ่มทำงาน 8.30 น. ใช้เวลา 90 นาที จะเสร็จเวลากี่นาฬิกา (ตอบแบบ 10.00)
    ดูเฉลยตอบ: 10.00
  8. จริงหรือไม่: เมื่อทำงานเสร็จแล้ว ไม่จำเป็นต้องประเมินผล
    ดูเฉลยตอบ: ไม่จริง — การประเมินช่วยให้รู้ข้อดีข้อเสีย นำไปปรับปรุงงานครั้งต่อไป
  9. หลังขั้น Act ใน PDCA ควรทำอะไรต่อ
    • ก. ลบผลการตรวจสอบทิ้ง
    • ข. วางแผนรอบใหม่ (กลับไป Plan)
    • ค. เลิกทำงานนั้น
    ดูเฉลยตอบ: วางแผนรอบใหม่ (กลับไป Plan) — PDCA เป็นวงจร ปรับปรุงแล้ววนรอบใหม่ งานจะดีขึ้นเรื่อย ๆ

อยากฝึกต่อ? เล่นเกมแบบฝึกหัดบทนี้ ได้คะแนนและดาวทันที

บทนี้อยู่ใน การงานอาชีพ ม.3 หน่วย “การจัดการและการทำงาน” · ครูและผู้ปกครองพิมพ์ใบงานได้ฟรี