NarWhizเปิดแอป ▶

ปฏิกิริยาดูดความร้อน–คายความร้อน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3

🌡️ บทเรียนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มัธยมศึกษาปีที่ 3 · หน่วย: ปฏิกิริยาเคมี · ตัวชี้วัด ว 2.1 ม.3/3, ว 2.1 ม.3/4, ว 2.1 ม.3/5, ว 2.1 ม.3/6 ฯลฯ

📖 เรียนบทนี้ (มีภาพเคลื่อนไหวและเสียง)🎮 เล่นเกมแบบฝึกหัด

เนื้อหาบทเรียน: ปฏิกิริยาดูดความร้อน–คายความร้อน

เริ่มกันแผ่นร้อนอุ่นมือ กับ แผ่นเย็นประคบ

ทั้งสองใช้ปฏิกิริยาเคมี แต่ร้อนกับเย็นตรงข้ามกัน!

พลังงานกับปฏิกิริยาเคมี

ทุกปฏิกิริยามีการเปลี่ยนแปลงพลังงาน

สลายพันธะเดิม: ต้องใช้พลังงาน

สร้างพันธะใหม่: ปล่อยพลังงาน

ปฏิกิริยาคายความร้อน

ปล่อยพลังงานออกสู่สิ่งแวดล้อม

ภาชนะหรือสิ่งรอบข้างร้อนขึ้น

เทอร์โมมิเตอร์วัดได้สูงขึ้น

ปฏิกิริยาดูดความร้อน

ดูดพลังงานจากสิ่งแวดล้อมเข้าไป

ภาชนะเย็นลง

เทอร์โมมิเตอร์วัดได้ต่ำลง

ตัวอย่างรอบตัว

แยกดูว่าแบบไหนร้อน แบบไหนเย็น

ตัวอย่างอ่านค่าเทอร์โมมิเตอร์

ดูว่าอุณหภูมิขึ้นหรือลง

ตัวอย่างคิดการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ

เริ่ม 28 °C หลังผสม 21 °C

เปลี่ยนไป 28 − 21 = 7 °C (ลดลง)

→ ปฏิกิริยาดูดความร้อน

ตัวอย่างแผ่นให้ความร้อนทำงานอย่างไร

ผงเหล็กในถุงทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ

เกิดสนิมเหล็กอย่างรวดเร็ว และคายความร้อน

แกะซองแล้วจึงอุ่นขึ้น

ระวัง!อย่าสับสนว่า "ใคร" ร้อน

ดูดความร้อน: สารดึงความร้อนจากมือเรา มือจึงรู้สึกเย็น

คายความร้อน: สารปล่อยความร้อนให้มือ มือจึงรู้สึกร้อน

สรุปสรุปบทเรียน

คายความร้อน: ปล่อยพลังงาน รอบ ๆ ร้อนขึ้น 🔥

ดูดความร้อน: ดึงพลังงาน รอบ ๆ เย็นลง 🧊

เคล็ดลับ: "ดูด-ภาชนะเย็น คาย-ภาชนะร้อน"

แบบฝึกหัด ปฏิกิริยาดูดความร้อน–คายความร้อน พร้อมเฉลย

  1. ละลายผงชนิดหนึ่งในน้ำแล้วบีกเกอร์เย็นลง เป็นปฏิกิริยาแบบใด
    • ก. คายความร้อน
    • ข. ดูดความร้อน
    • ค. ไม่เกี่ยวกับพลังงาน
    ดูเฉลยตอบ: ดูดความร้อน
  2. จุดไม้ขีดไฟ เป็นปฏิกิริยาแบบใด
    • ก. คายความร้อน
    • ข. ดูดความร้อน
    • ค. ไม่มีพลังงานเกี่ยวข้อง
    ดูเฉลยตอบ: คายความร้อน
  3. ก่อนทำปฏิกิริยา 25 °C หลังทำปฏิกิริยา 34 °C อุณหภูมิเพิ่มขึ้นกี่องศาเซลเซียส
    ดูเฉลยตอบ: 9
  4. ผสมสาร 2 ชนิด อุณหภูมิจาก 25 °C เป็น 34 °C เป็นปฏิกิริยาแบบใด
    • ก. คายความร้อน
    • ข. ดูดความร้อน
    ดูเฉลยตอบ: คายความร้อน — อุณหภูมิสูงขึ้น แสดงว่าปล่อยความร้อนออกมา
  5. แผ่นประคบเย็นแบบบีบใช้หลักการใด
    • ก. การเผาไหม้
    • ข. การหักเหของแสง
    • ค. การดูดความร้อน
    • ง. การคายความร้อน
    ดูเฉลยตอบ: การดูดความร้อน — สารในถุงดึงความร้อนจากรอบ ๆ จึงเย็น
  6. จริงหรือไม่: การสังเคราะห์ด้วยแสงเป็นปฏิกิริยาดูดพลังงาน
    ดูเฉลยตอบ: จริง — พืชดูดพลังงานแสงไปสร้างน้ำตาล
  7. จริงหรือไม่: ในปฏิกิริยาคายความร้อน ภาชนะจะเย็นลง
    ดูเฉลยตอบ: ไม่จริง — คายความร้อน ภาชนะร้อนขึ้น
  8. การสลายพันธะเคมีต้องทำอย่างไร
    • ก. ไม่ต้องใช้พลังงาน
    • ข. คายพลังงานออกมา
    • ค. ดูดพลังงานเข้าไป
    ดูเฉลยตอบ: ดูดพลังงานเข้าไป — ต้องใช้พลังงานไปทำลายแรงยึดระหว่างอะตอม
  9. ข้อใดเป็นปฏิกิริยาคายความร้อน
    • ก. แผ่นประคบเย็นแบบบีบ
    • ข. ผงฟูกับน้ำส้มสายชู
    • ค. การสังเคราะห์ด้วยแสง
    • ง. การหายใจระดับเซลล์
    ดูเฉลยตอบ: การหายใจระดับเซลล์ — ร่างกายได้พลังงานและความร้อนจากการหายใจระดับเซลล์
  10. อุณหภูมิเริ่มต้น 30 °C เกิดปฏิกิริยาดูดความร้อนจนลดลง 6 °C อุณหภูมิสุดท้ายกี่องศาเซลเซียส
    ดูเฉลยตอบ: 24

อยากฝึกต่อ? เล่นเกมแบบฝึกหัดบทนี้ ได้คะแนนและดาวทันที

บทนี้อยู่ใน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 หน่วย “ปฏิกิริยาเคมี” · ครูและผู้ปกครองพิมพ์ใบงานได้ฟรี