NarWhizเปิดแอป ▶

การเปลี่ยนสถานะของสาร วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ป.5

🧊 บทเรียนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประถมศึกษาปีที่ 5 · หน่วย: การเปลี่ยนแปลงของสาร · ตัวชี้วัด ว 2.1 ป.5/1, ว 2.1 ป.5/2, ว 2.1 ป.5/3, ว 2.1 ป.5/4

📖 เรียนบทนี้ (มีภาพเคลื่อนไหวและเสียง)🎮 เล่นเกมแบบฝึกหัด

เนื้อหาบทเรียน: การเปลี่ยนสถานะของสาร

ไอศกรีมหายไปไหน?

ถือไอศกรีมไว้กลางแดด ไม่นานก็เยิ้มเป็นน้ำ

ความร้อนทำให้สารเปลี่ยนสถานะ

สาร 3 สถานะ

ของแข็ง: รูปร่างคงที่ ของเหลว: ไหลได้ รูปร่างตามภาชนะ

แก๊ส: ฟุ้งกระจายเต็มภาชนะ

ร้อนขึ้น หรือ เย็นลง

สารเปลี่ยนสถานะเมื่อได้รับความร้อน หรือเสียความร้อน

ดูลูกศรแต่ละเส้นนะ

การหลอมเหลว

ของแข็ง → ของเหลว เมื่อได้รับความร้อน

น้ำแข็งหลอมเหลวที่ 0 องศาเซลเซียส

การแข็งตัว

ของเหลว → ของแข็ง เมื่อเสียความร้อน (ทำให้เย็นลง)

เช่น ใส่น้ำในช่องแช่แข็ง ได้น้ำแข็ง

การกลายเป็นไอ

ของเหลว → แก๊ส เมื่อได้รับความร้อน มี 2 แบบ

การควบแน่น

แก๊ส → ของเหลว เมื่อเสียความร้อน

ไอน้ำโดนฝาหม้อที่เย็นกว่า กลายเป็นหยดน้ำ

การระเหิด

ของแข็งบางชนิดกลายเป็นแก๊สได้เลย ไม่ผ่านของเหลว

เช่น การบูร ลูกเหม็น ที่ค่อย ๆ เล็กลง

ระวังพลาดหยดน้ำข้างแก้วน้ำเย็น

หยดน้ำไม่ได้ซึมออกมาจากในแก้ว!

ไอน้ำในอากาศโดนแก้วเย็น จึงควบแน่นเป็นหยดน้ำ

ตัวอย่างเทียนไขหลอมแล้วแข็ง

จุดเทียน → เนื้อเทียนใกล้ไส้ละลาย (หลอมเหลว)

น้ำตาเทียนไหลลงมา เย็นลง → แข็ง (แข็งตัว)

ตัวอย่างตากผ้าวันไหนแห้งเร็ว

น้ำในผ้าระเหยกลายเป็นไอ

แดดจัด ลมแรง → ระเหยเร็ว ผ้าแห้งไว

สรุปสรุป

เคล็ดลับจำง่าย: "ร้อนขึ้น = แข็ง→เหลว→แก๊ส เย็นลง = ย้อนกลับ"

หลอมเหลว กลายเป็นไอ ระเหิด (ได้ความร้อน) | แข็งตัว ควบแน่น (เสียความร้อน)

แบบฝึกหัด การเปลี่ยนสถานะของสาร พร้อมเฉลย

  1. น้ำบริสุทธิ์เดือดที่กี่องศาเซลเซียส (ที่ระดับน้ำทะเล)
    ดูเฉลยตอบ: 100 — น้ำบริสุทธิ์เดือดที่ 100 องศาเซลเซียส
  2. น้ำในหม้อที่ต้มจนเดือด ลดลงเพราะอะไร
    • ก. น้ำควบแน่น
    • ข. น้ำหลอมเหลว
    • ค. น้ำกลายเป็นไอ
    • ง. น้ำแข็งตัว
    ดูเฉลยตอบ: น้ำกลายเป็นไอ — ความร้อนทำให้น้ำกลายเป็นไอลอยออกไป
  3. ช็อกโกแลตในกระเป๋าละลายเยิ้ม เป็นการเปลี่ยนสถานะแบบใด
    • ก. การควบแน่น
    • ข. การระเหิด
    • ค. การหลอมเหลว
    • ง. การแข็งตัว
    ดูเฉลยตอบ: การหลอมเหลว — ของแข็งได้รับความร้อนกลายเป็นของเหลว
  4. หยดน้ำเกาะข้างขวดน้ำเย็น เกิดจากอะไร
    • ก. น้ำในขวดระเหย
    • ข. ขวดหลอมเหลว
    • ค. ไอน้ำในอากาศควบแน่น
    • ง. น้ำซึมออกจากขวด
    ดูเฉลยตอบ: ไอน้ำในอากาศควบแน่น — ไอน้ำในอากาศโดนผิวขวดที่เย็นจึงกลายเป็นหยดน้ำ
  5. ลูกเหม็นในตู้เสื้อผ้าค่อย ๆ เล็กลงจนหมด เป็นเพราะอะไร
    • ก. การระเหิด
    • ข. การหลอมเหลว
    • ค. การควบแน่น
    • ง. การแข็งตัว
    ดูเฉลยตอบ: การระเหิด — ลูกเหม็นเปลี่ยนจากของแข็งเป็นแก๊สโดยตรง
  6. น้ำแข็งเริ่มหลอมเหลวที่กี่องศาเซลเซียส
    ดูเฉลยตอบ: 0 — น้ำแข็งหลอมเหลวที่ 0 องศาเซลเซียส
  7. จริงหรือไม่: การระเหยเกิดได้แม้น้ำยังไม่เดือด
    ดูเฉลยตอบ: จริง — น้ำระเหยที่ผิวหน้าได้ทุกอุณหภูมิ เช่น ผ้าเปียกแห้งในร่ม
  8. จริงหรือไม่: การควบแน่นเกิดขึ้นเมื่อไอน้ำได้รับความร้อนเพิ่ม
    ดูเฉลยตอบ: ไม่จริง — การควบแน่นเกิดเมื่อไอน้ำเสียความร้อน (เย็นลง)
  9. การเดือดต่างจากการระเหยอย่างไร
    • ก. ไม่ต่างกันเลย
    • ข. การเดือดทำให้น้ำแข็งตัว
    • ค. การเดือดเกิดเฉพาะที่ผิวหน้า
    • ง. การเดือดเกิดทั่วทั้งของเหลวและมีฟอง
    ดูเฉลยตอบ: การเดือดเกิดทั่วทั้งของเหลวและมีฟอง — การระเหยเกิดที่ผิวหน้า ส่วนการเดือดเกิดทั่วทั้งของเหลว มีฟองไอผุดขึ้น
  10. ทำไมฝาหม้อที่ต้มน้ำจึงมีหยดน้ำเกาะด้านใน
    • ก. น้ำกระเด็นขึ้นไปเฉย ๆ
    • ข. ไอน้ำโดนฝาที่เย็นกว่าแล้วควบแน่น
    • ค. อากาศกลายเป็นน้ำ
    • ง. ฝาหม้อหลอมเหลว
    ดูเฉลยตอบ: ไอน้ำโดนฝาที่เย็นกว่าแล้วควบแน่น — ไอน้ำร้อนเสียความร้อนให้ฝา จึงกลายเป็นหยดน้ำ

อยากฝึกต่อ? เล่นเกมแบบฝึกหัดบทนี้ ได้คะแนนและดาวทันที

บทนี้อยู่ใน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ป.5 หน่วย “การเปลี่ยนแปลงของสาร” · ครูและผู้ปกครองพิมพ์ใบงานได้ฟรี