NarWhizเปิดแอป ▶

อ่านฉลากอาหาร สุขศึกษาและพลศึกษา ป.4

🏷️ บทเรียนสุขศึกษาและพลศึกษา ประถมศึกษาปีที่ 4 · หน่วย: สุขภาพและการป้องกันโรค · ตัวชี้วัด พ 4.1 ป.4/1, พ 4.1 ป.4/2, พ 4.1 ป.4/3, พ 4.1 ป.4/4

📖 เรียนบทนี้ (มีภาพเคลื่อนไหวและเสียง)🎮 เล่นเกมแบบฝึกหัด

เนื้อหาบทเรียน: อ่านฉลากอาหาร

อุ่นเครื่องเลือกขนมอย่างไรดี

ขนม 2 ห่อหน้าตาคล้ายกัน

จะรู้ได้อย่างไรว่าห่อไหนดีกว่า?

ฉลากอาหารคืออะไร

ข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ บอกว่าอาหารนี้

คืออะไร ใครผลิต ปลอดภัยไหม

ฉลากที่ดีต้องมีอะไรบ้าง

ดูทีละบรรทัดบนฉลากนม

เลข อย. 13 หลัก

อยู่ในกรอบเครื่องหมาย อย.

แสดงว่าขึ้นทะเบียนกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแล้ว

วันหมดอายุ

ดูก่อนซื้อทุกครั้ง

"ควรบริโภคก่อน" = กินให้หมดก่อนวันนั้น

ฉลากหวาน มัน เค็ม (จีดีเอ)

บอกพลังงาน น้ำตาล ไขมัน โซเดียม

ที่ได้เมื่อกินหมดทั้งซอง

น้ำตาลกี่ช้อนชา

น้ำตาล 4 กรัม ≈ 1 ช้อนชา

เอากรัมหารด้วย 4

ตัวอย่างเปรียบเทียบนม 2 กล่อง

นมรสจืด กับ นมรสหวาน ขนาดเท่ากัน

ตัวอย่างขนมห่อนี้ซื้อได้ไหม

วันนี้ 10 มี.ค. ฉลากเขียน "ควรบริโภคก่อน 5 มี.ค."

ระวังพลาดมีเลข อย. = กินเท่าไรก็ได้

ไม่ใช่! อย. บอกว่าผลิตถูกต้อง

แต่ยังต้องดูน้ำตาล ไขมัน โซเดียมด้วย

สรุปสรุป

อ่านฉลาก: ชื่อ · อย. 13 หลัก · ส่วนประกอบ · วันหมดอายุ · หวานมันเค็ม

เคล็ดลับจำง่าย: "ดู อย. ดูวัน ดูหวานมันเค็ม"

แบบฝึกหัด อ่านฉลากอาหาร พร้อมเฉลย

  1. ฉลากเขียนน้ำตาล 12 กรัม เท่ากับน้ำตาลกี่ช้อนชา
    ดูเฉลยตอบ: 3 — 12 ÷ 4 = 3 ช้อนชา
  2. เลขสารบบอาหาร (เลข อย.) มีกี่หลัก
    • ก. 10 หลัก
    • ข. 13 หลัก
    • ค. 20 หลัก
    • ง. 6 หลัก
    ดูเฉลยตอบ: 13 หลัก — เลขสารบบอาหารมี 13 หลัก อยู่ในกรอบเครื่องหมาย อย.
  3. ข้อใดไม่จำเป็นต้องมีบนฉลากอาหาร
    • ก. วันหมดอายุ
    • ข. ส่วนประกอบ
    • ค. ชื่อดาราที่ชอบกินขนมนี้
    • ง. เลขสารบบอาหาร
    ดูเฉลยตอบ: ชื่อดาราที่ชอบกินขนมนี้ — ฉลากต้องมีข้อมูลสำคัญ ไม่จำเป็นต้องมีชื่อดารา
  4. น้ำหวานมีน้ำตาล 24 กรัม เท่ากับกี่ช้อนชา
    ดูเฉลยตอบ: 6 — 24 ÷ 4 = 6 ช้อนชา
  5. ขนมซองหนึ่งมีน้ำตาล 8 กรัม กิน 2 ซอง ได้น้ำตาลกี่ช้อนชา
    ดูเฉลยตอบ: 4 — 8 × 2 = 16 กรัม แล้ว 16 ÷ 4 = 4 ช้อนชา
  6. จริงหรือไม่: อาหารที่เลยวัน "ควรบริโภคก่อน" แล้ว ยังควรซื้อมากิน
    ดูเฉลยตอบ: ไม่จริง — เลยวันแล้วคุณภาพอาจเสื่อม ไม่ควรซื้อหรือกิน
  7. ฉลากหวาน มัน เค็ม (GDA) บอกข้อมูลใด
    • ก. วิธีเล่นของแถม
    • ข. สีและกลิ่น
    • ค. ราคาและร้านที่ขาย
    • ง. พลังงาน น้ำตาล ไขมัน โซเดียม
    ดูเฉลยตอบ: พลังงาน น้ำตาล ไขมัน โซเดียม — ฉลาก GDA บอกพลังงาน น้ำตาล ไขมัน และโซเดียม ต่อหนึ่งซอง
  8. นม A น้ำตาล 6 ก. นม B น้ำตาล 18 ก. ขนาดเท่ากัน ควรเลือกกล่องใด
    • ก. ไม่ควรดื่มนม
    • ข. เหมือนกัน
    • ค. นม B
    • ง. นม A
    ดูเฉลยตอบ: นม A — นม A มีน้ำตาลน้อยกว่า ดีต่อสุขภาพและฟัน
  9. จริงหรือไม่: เลข อย. อยู่ในกรอบเครื่องหมาย อย.
    ดูเฉลยตอบ: จริง — เลขสารบบอาหาร 13 หลักอยู่ในกรอบเครื่องหมาย อย.
  10. คนที่แพ้ถั่วลิสงควรอ่านส่วนใดของฉลากก่อน
    • ก. ราคา
    • ข. ส่วนประกอบ
    • ค. ชื่อบริษัท
    • ง. สีของซอง
    ดูเฉลยตอบ: ส่วนประกอบ — ส่วนประกอบบอกว่าอาหารทำจากอะไร รวมถึงสารที่อาจแพ้

อยากฝึกต่อ? เล่นเกมแบบฝึกหัดบทนี้ ได้คะแนนและดาวทันที

บทนี้อยู่ใน สุขศึกษาและพลศึกษา ป.4 หน่วย “สุขภาพและการป้องกันโรค” · ครูและผู้ปกครองพิมพ์ใบงานได้ฟรี